Đặc điểm của lò nướng đường hầm

Sep 20, 2025

Để lại lời nhắn

Lò nướng dạng đường hầm là một thiết bị cơ khí kiểu đường hầm-có khả năng nướng liên tục thông qua dẫn nhiệt, đối lưu và bức xạ. Nó chủ yếu được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm và phục hồi sinh thái. Chiều dài lò của nó thường là 6-80 mét và tích hợp hệ thống băng tải với các bộ phận làm nóng bằng điện hoặc thanh đốt, đặc trưng bởi hiệu suất sản xuất cao và chất lượng nướng ổn định. Lò nhiệt phân đường hầm pittông được sử dụng trong phục hồi sinh thái dài 42,6 mét và bao gồm đầu, đuôi, vỏ ngoài, lớp lót bên trong và hệ thống đốt. Thiết bị này có thể được phân loại theo nguồn nhiệt (điện hoặc khí đốt-) ​​và theo số kênh (kênh-đơn hoặc đa{11}}kênh). Nó sử dụng lớp lót bên trong hoàn toàn bằng thép chịu nhiệt (310S), có khả năng chịu nhiệt độ tối đa là 1200 độ và nhiệt độ hoạt động là 500 độ. Nó được trang bị hệ thống điều khiển thông minh PLC để điều chỉnh tốc độ tần số thay đổi và lưu trữ trước{17}}thông số, đồng thời có tính năng báo động quá nhiệt độ, 11 lỗ chống cháy nổ, máy phân tích hàm lượng oxy và hệ thống cảnh báo khí dễ cháy. Quy trình xử lý vật liệu bao gồm hệ thống cấp liệu khép kín, thiết bị bịt kín khí và thiết bị cân bằng vật liệu để đảm bảo môi trường vận hành có áp suất dương nhẹ (500-1000Pa).

 

Nói chung, lò nướng dạng đường hầm được phân loại theo nguồn nhiệt, bao gồm lò nướng dạng đường hầm chạy bằng điện, khí đốt{0}}và khí đốt tự nhiên. Nhà sản xuất có thể tùy chỉnh chiều dài và chiều rộng của lò hầm tùy theo khối lượng sản xuất của người dùng. Các ứng dụng bao gồm: bánh mì (bánh mì chủ yếu, bánh mì làm sẵn, v.v.), bánh ngọt, bánh quy, bánh ngọt, bánh nướng lòng đỏ trứng, bánh trung thu, v.v. Lò nướng đường hầm này là một-thiết bị quy mô lớn cung cấp khả năng nướng liên tục và có thể được tích hợp vào dây chuyền sản xuất. Nó có hiệu quả sản xuất cao, tiết kiệm nhân công và chất lượng nướng ổn định.

 

Dựa trên các yêu cầu về thời gian nướng khác nhau của các sản phẩm khác nhau, việc điều khiển thông minh có thể được thực hiện thông qua hệ thống điều khiển thông minh PLC. Điều khiển tốc độ tần số thay đổi của biến tần cho phép điều chỉnh tốc độ vô cấp. Nó cũng có thể-lưu trữ trước hơn 15 bộ tham số để vận hành tự động.

 

bread Baking Tunnel Oven

Gửi yêu cầu